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今日便當菜
❶ 泰式酸辣醬嫩雞胸/ 烤球芽甘藍/ 紫花椰
❷ 蒜炒皇宮菜/ 青江菜/ 杏鮑菇
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今天有肉吃了~~😆😆
#氣炸嫩雞胸
溫度180/7分鐘，翻面 180/10分鐘
醃料：
鳳梨酵素加點水稀釋
直接淋在抹好胡椒鹽的雞胸肉上
冷藏一晚即可!!
佐料：
一片蒜頭切末、蔥花少許、辣椒醬一匙
加上泰式酸辣醬一起拌一拌
(就是現成改裝的 😆 ....有沒有懶...)
雞胸肉翻面的時候在把佐料放上去就好
讓高溫把醬汁一起烤出香氣
記得把食物置涼以後，再裝盒
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重口味吃起來還是挺有愉悅感的.......😝